Vom Schwein

Paniertes Schnitzel
saftig in der Pfanne gebraten, mit verschiedenem Gemüse und Pommes Frites

Bauernteller
zwei kleine Schnitzel mit Speck und zwei Spiegeleiern, dazu goldbraune Bratkartoffeln und Gewürzgurken

Jägerschnitzel
mit feiner Champignonsauce, dazu gemischtes Gemüse und Pommes Frites

Zigeunerschnitzel
mit Paprika-Tomaten-Sauce, dazu Pommes Frites und gemischtem Salat

Schnitzel "Schweizer Art"
mit würzigem Käse überbacken, dazu gemischtes Gemüse und Pommes Frites

Schinken-Eisbein
gekocht, serviert auf mildem Sauerkraut, mit würzigem Erbsenpüree und Petersilienkartoffeln

Bayerische Haxe
knusprig gegrillt, serviert auf mildem Sauerkraut, dazu goldbraune Bratkartoffeln